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ENTREPRISE GRATTAGOURMET
852 220 912 00046LA MANUFACTURE
350 AVENUE DE NICE,
06650 LE ROURET
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Dernière mise à jour : 23/12/2025
Informations Générales
| Dénomination | GRATTAGOURMET |
| Nom commercial | LA MANUFACTURE |
| SIREN | 852 220 912 |
| SIRET | 852 220 912 00046 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR89852220912
|
| Code NAF | 5621Z Services des traiteurs |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée (SAS) |
| Date de création de l'entreprise | 08/07/2019 |
| Capital social | 10 000 EURO S |
| Dirigeant | Thierry José Pierre GRATTAROLA |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 10 à 19 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 664 702 € (2023) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 19/06/2025 |
| RCS | LA MANUFACTURE |
| Code greffe | 603 : Grasse |
| N° dossier | 2025B00728 |
| Raison sociale RCS | GRATTAGOURMET |
| Enseigne | LA MANUFACTURE |
| Date immatriculation RCS | 08/07/2019 |
| Date de création siège actuel | 19/06/2025 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | Unités non employeuses salariés |
Présentation de la société GRATTAGOURMET
En détail
Créée en juillet 2019, l'entreprise GRATTAGOURMET est une entité relativement jeune. Elle est actuellement dirigée par Thierry José Pierre GRATTAROLA.
Située à LE ROURET (Alpes-Maritimes), c'est une Société par actions simplifiée (SAS) au capital social de 10 000 EURO. Son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Grasse. Elle est enregistrée avec le code NAF 5621Z qui correspond au secteur Services des traiteurs.
En 2023, son chiffre d'affaires était de 664 702 Euros, en hausse de 13,85 % par rapport à 2022 et son résultat net était de 42 603 Euros, en augmentation de 0,7 %.
La rentabilité commerciale (capacité de l'entreprise à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires) était de 6 % soit 14,29% par rapport à 2022.
GRATTAGOURMET a obtenu un score de solvabilité le 15 décembre 2025. Vous pouvez découvrir le score qu'elle a obtenu en devenant premium.
Cette entreprise est dans un contexte concurrentiel élevé puisqu'elle compte 9265 concurrents en France, 332 concurrents dans le département Alpes-Maritimes.
Située à LE ROURET (Alpes-Maritimes), c'est une Société par actions simplifiée (SAS) au capital social de 10 000 EURO. Son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Grasse. Elle est enregistrée avec le code NAF 5621Z qui correspond au secteur Services des traiteurs.
En 2023, son chiffre d'affaires était de 664 702 Euros, en hausse de 13,85 % par rapport à 2022 et son résultat net était de 42 603 Euros, en augmentation de 0,7 %.
La rentabilité commerciale (capacité de l'entreprise à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires) était de 6 % soit 14,29% par rapport à 2022.
GRATTAGOURMET a obtenu un score de solvabilité le 15 décembre 2025. Vous pouvez découvrir le score qu'elle a obtenu en devenant premium.
Cette entreprise est dans un contexte concurrentiel élevé puisqu'elle compte 9265 concurrents en France, 332 concurrents dans le département Alpes-Maritimes.
En un coup d'oeil
Chiffre d'affaires
(bilan 2023) 664 702 € +13,85%
(bilan 2023) 664 702 € +13,85%
Trésorerie
103 015€
Taux de rentabilité
0.06%en 2023
Endettement
114
jours
en 2023
Effectif 2023
0
-100,00%
0
-100,00%
Résultat d'exploitation
51 961€
-0,16%
Solvabilité
Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Bilans synthétisés
Exercices disponibles :
Bilan Actif |
31/12/23 12 mois (en ) |
31/12/22 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 223 686 | 198 589 | + 12,64 |
| Incorporel Net | 130 447 | 130 731 | - 0,22 |
| Corporel Net | 93 128 | 67 748 | + 37,46 |
| Financier Net | 110 | 110 | 0 |
| (Amortissement et provisions) | 41 511 | 26 691 | + 55,52 |
| Actif circulant net | 128 260 | 171 247 | - 25,10 |
| Stocks et en-cours nets | 21 404 | 20 130 | + 6,33 |
| Avances et acomptes nets | 0 | 1 234 | - 100,00 |
| Créances nettes | 3 841 | 2 501 | + 53,58 |
| Placement et disponibilités | 103 015 | 147 380 | - 30,10 |
| (Provisions) | 0 | 0 | N.S |
| Total Actif | 351 945 | 369 836 | - 4,84 |
Bilan Passif |
31/12/23 12 mois (en ) |
31/12/22 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 141 109 | 133 505 | + 5,70 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 0 | 0 | N.S |
| Dettes | 210 837 | 236 329 | - 10,79 |
| Financières | 140 771 | 165 000 | - 14,68 |
| Avances et comptes | 0 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 17 949 | 23 387 | - 23,25 |
| Fiscales et sociales | 51 073 | 47 942 | + 6,53 |
| Autres dettes | 1 044 | 0 | N.S |
| Total passif | 351 945 | 369 835 | - 4,84 |
Compte de résultat |
31/12/23 12 mois (en ) |
31/12/22 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 688 693 | 591 139 | + 16,50 |
| Chiffre d'affaires | 664 702 | 583 838 | + 13,85 |
| dont export | 0 | 0 | N.S |
| Charges d'exploitation | 636 732 | 539 096 | + 18,11 |
| Résultat d'exploitation | 51 961 | 52 043 | - 0,16 |
| Produits financiers | 180 | 96 | + 87,50 |
| Charges financières | 732 | 1 396 | - 47,56 |
| Résultats financiers | -552 | -1 300 | + 57,54 |
| Résultat courant avant impôt | 51 410 | 50 743 | + 1,31 |
| Produits exceptionnels | 701 | 0 | N.S |
| Charges exceptionnelles | 974 | 0 | N.S |
| Résultats exceptionnels | -273 | 0 | N.S |
| Résultat net | 42 603 | 42 307 | + 0,70 |
Dirigeants de GRATTAGOURMET
Ses dirigeants statutaires
GRATTAROLA Thierry José Pierre
Président
Filiales et actionnaires
| Nombre d'actionnaires | 2 Voir le détail des actionnaires |
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social, filiales et participation...
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